一說起豬蹄，就想到了滿滿的膠原蛋白，因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量比肥肉低。常食豬蹄能增強皮膚彈性和韌性，因此女同胞們尤其愛吃豬蹄，所以人們把豬蹄稱為美容食品。
現在市面上有不少真空包裝的豬蹄制品，雖然是真空包裝的肉制品，但吃起來依然軟糯可口，口感，那包裝好的豬蹄是如何保證口感而不變質的呢？這一過程中就需要用到我公司生產的肉制品高溫殺菌鍋了。玉米殺菌鍋廠家 甜玉米殺菌鍋 白斬雞殺菌鍋

殺菌精度高本機采用的技術及的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味。

使用反壓力殺面，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下，由于壓縮空氣是不良導熱體，況老汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮圣氣人鍋內，使操內增加05~08個大氣壓。特經過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降，禁汽詩強，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償重諾罐頭殺菌鍋、高溫殺菌鍋價格 。

對于食品廠來說，如何能保證生產出來的食品保質時間長，口感不打折，味道受人們喜歡，保證生產順利進行，那么選擇什么樣的殺菌設備就尤為重要了。我公司生產的的殺菌鍋設備一直以來深受廣大客戶的喜歡和信任，這么多年來口碑一直很好，歡迎各位朋友來我廠實地考察！玉米殺菌鍋廠家 甜玉米殺菌鍋 白斬雞殺菌鍋