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全自動牛肉鹽水注射機 白條雞鹽水注射機 雞翅扎眼腌制設備
鹽水注射機是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進方法,傳統(tǒng)的研制方法速度慢、時間長、效率低、且原料肉較厚時區(qū)域無法達到理想的腌制效果。鹽水注射機通過特制針頭直接注入預先配置濃度的鹽水(腌制液),使其快速均勻地分布在肉塊中,可顯著提高腌制效率和出品率。
注射機采用擺線針減速機為動力源,凸輪與搖臂配合,帶動針架上下傳動,當針架下降時,鹽水閥自動開啟開始注射,當針架上升時鹽水閥自動關(guān)閉,注射的肉通過退料板退掉,同時輸送帶通過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。以此往復,循環(huán)工作。
本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
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