商周時期，制革和皮鞋生產(chǎn)技術(shù)已很成熟，許多西周銅器的銘文中都有關(guān)于生產(chǎn)皮披肩、皮圍裙、生皮索、鼓皮、鞋筒子皮、染色皮和生皮板等的記載。當(dāng)時還設(shè)有“金、玉、皮、工、石”五種官職。可見制革和皮鞋生產(chǎn)在那時已相當(dāng)發(fā)達(dá)，以至在朝廷中要設(shè)專職的官員加以管理。據(jù)歷史記載，商朝宰相伊尹就“用革做履”，計(jì)算起來，中國做鞋的歷史也有3000多年了，只是與當(dāng)今的皮鞋式樣不同罷了。現(xiàn)代的皮鞋制作技術(shù)，從國外傳到中國的歷史并不長，只有100多年時間。