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餡料攪拌夾層鍋 自動攪拌涼粉夾層鍋 枇杷膏熬煮夾層鍋

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價格:7800元瀏覽:135次聯(lián)系:馬金潔 / 15606363332 / 15606363332企業(yè):諸城市華邁食品機械廠(個體工商戶)留言店鋪收藏

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涼粉攪拌夾層鍋 夾層鍋又名為蒸煮鍋,濃縮鍋,蒸煮夾層鍋,類型多種多樣,可根據(jù)客戶產(chǎn)品需求選擇合適的設(shè)備。像是做湯類產(chǎn)品的客戶多數(shù)會選擇帶攪拌的,攪拌,不會糊鍋;像是鹵肉的客戶一般會選擇立式的不帶攪拌的,這樣的適合鹵肉,蒸煮,更加容易將肉制品鹵制進去味,利于收汁,更加方便。(食品加工機械廠家Tel:156*0636-3332)

涼粉熬制夾層鍋分為內(nèi)膽和外膽兩部分,是有兩個食品級的304不銹鋼的鍋體焊接而成,夾層鍋內(nèi)外膽均選用一次旋壓成型的鍋體,使用年限長,架體采用202不銹鋼方管。

一、結(jié)構(gòu)特點

1.鍋體結(jié)構(gòu):涼粉攪拌夾層鍋的鍋體一次成型,長期使用不會發(fā)生滲漏現(xiàn)象,比焊接而成的更加耐用。

2.攪拌系統(tǒng):帶有攪拌裝置,可自動進行攪拌操作,確保涼粉在加工過程中受熱均勻,防止糊鍋,同時提高涼粉的口感。

3.傾斜出料:部分涼粉攪拌夾層鍋可傾斜,便于出料和清洗。

二、加熱方式

1.電加熱:通過電熱管加熱,溫度可控,加熱速度快。

2.蒸汽加熱:利用蒸汽進行加熱,需要配備蒸汽發(fā)生器或蒸汽管道。

三、適用范圍

1.涼粉攪拌夾層鍋不僅適用于涼粉的制作,還可用于炒菜、燉肉、辣椒醬、黃豆醬等餡料和醬料的炒制、攪拌和混合。

2.應(yīng)用在食品加工的各種產(chǎn)品,比如調(diào)料、涼粉、中藥、果醬、鹵肉、炒菜等各種行業(yè)需要熬制、蒸煮、炒制的東西,都可以用到夾層鍋。夾層鍋的使用省時省力、提高工作效率、干凈衛(wèi)生。攪拌夾層鍋的產(chǎn)生已經(jīng)慢慢取代了傳統(tǒng)的柴火大鍋炒菜、熬煮等。

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