有句話說得好，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。糧食作為人們生活的必需品，它的產量、安全性對我們的生存生活有著重要影響。在種植糧食作物的過程中,土壤環境以及良好的水肥灌溉是其安全生產和高產的關鍵。但是，隨著我國工業的快速發展，土壤和水體都受到污染，存在重金屬含量嚴重超標的問題，這也致使農作物、農產品中的重金屬含量超標，進而危害到人的身體健康。2013年的鎘大米事件讓人們對糧食重金屬超標問題尤為關注，針對于此，相關部門應加強對糧食重金屬污染的科學防控治理工作以及糧食重金屬含量檢測工作，充分保障糧食產品的安全性，避免不合格產品流入市場。本文建議采用TPJS-L糧食重金屬檢測儀對稻谷、糙米、大米、小麥、玉米等谷物進行快速檢測。

TPJS-L型糧食重金屬檢測儀可測定糧食中的鉛（Pb）、砷（As）、鎘（Cd）、硒（Se）等重金屬，采用主機、觸控電腦、自動進樣系統一體化設計；設有全觸屏，可進行軟件界面操作；并采用原裝進口Fast-SDD探測器，設有特別保護系統，可防止人為誤操作。儀器可多種元素同時測試，測試報告自動生成、自動保存，且數據可一鍵備份、一鍵還原，非常便捷。糧食中含有的重金屬主要為銅、鋇、鉻、鋅等元素，這些重金屬元素的存在多是因為種植過程中吸收了土壤中的重金屬元素。因此，不僅要用糧食重金屬檢測儀篩選合格、安全的糧食谷物，還要利用土壤重金屬檢測儀對污染土壤進行測定，為土壤改良和土壤修復提供助力，切斷糧食重金屬污染的源頭。

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