新型全自動(dòng)餃子機(jī)和其他包餃子的方法相比具備的特點(diǎn)：

1、手工包餃子的方法

　　手工包餃子包出來(lái)的餃子大小不均勻，而且人工包餃子速度非常慢，需要的人員成本也是非常高的，但是工作效率非常低。

2、傳統(tǒng)包餃子機(jī)器

　　在設(shè)計(jì)方面落后、簡(jiǎn)單、不合理，不能滿(mǎn)足現(xiàn)在眾多餐飲從業(yè)者要求，包出來(lái)的餃子皮厚餡小，外形不規(guī)范、餃子皮發(fā)糊、口感發(fā)澀。傳統(tǒng)餃子機(jī)在機(jī)器和面皮接觸部位沒(méi)有采用防粘連的設(shè)計(jì)，所以包出來(lái)的餃子成品率普遍不高;

3、新型全自動(dòng)餃子機(jī)

新型全自動(dòng)餃子機(jī)在包餃子的時(shí)候由于采用了雙向雙控的調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)、輥輪輥壓面皮、仿手工包合原理等眾多先進(jìn)技術(shù)，所以包出來(lái)的餃子皮薄餡大、餃子皮筋道爽口。在操作方面由于人性化的設(shè)計(jì)，所以經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)便可以操作機(jī)器，單人就可以，讓您不需要專(zhuān)門(mén)抽出過(guò)多的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)如何操作機(jī)器。