牛羊肉高溫殺菌鍋 高溫殺菌鍋 側噴式殺菌鍋對于我們長期出差在外的人來說,吃飯時間不準時,我們包里要隨時準備一點吃的,去超市買一些好拿方便的備在包里,我們去超市買它的時候就要看它們的保質期了。高溫殺菌鍋 談起保質期不得不說起我們的高溫殺菌鍋了,真空包裝好的食品經過高溫殺菌后,食品的口感不會改變,而保質期又延長了。

牛羊肉高溫殺菌鍋 高溫殺菌鍋 側噴式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,高溫殺菌鍋 使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

牛羊肉高溫殺菌鍋 高溫殺菌鍋 側噴式殺菌鍋雙層水浴設備特點;
1、熱水儲存在上罐,產品升溫階段非常迅速。
2、完全被水浸沒,溫度能從全方位滲透到產品中。
3、整個過程中避免了產品與空氣接觸,雙層水浴式殺菌鍋釜內不存在空氣冷團,優化的循環水系統,保證釜內熱分布均勻。
4、通過控制熱氣雙層的進出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5、平滑溫和但快速的冷卻,避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產品。
6、高溫殺菌鍋 升溫時,熱量以較快的速度滲透到產品,確保達到所需要的殺菌效果。
7、產品全部被水浸沒產生浮力,大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞。
8、全自動殺菌鍋確保有較理想的傳熱效果,高溫短時間的滅菌能提高效率,處理更多的產品。全自動殺菌鍋設備噴嘴從不同角度噴射,創造殺菌釜內流動的高熱氣流,從而使鍋內溫度均勻分布。
9、采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個系菌過程,使殺菌效果變得直觀、肉食殺菌鍋可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫速度和產品體積影響。雙層水浴式殺菌鍋實現食品“商業無菌”的標準化生產,對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義。