脂肪有動物脂和植物脂，其中果仁脂肪含量較高，各種肉類居中，米、面、蔬菜、水果中含量較少。要檢測脂肪含量需要將脂肪提取出來，即測量粗脂肪含量。較為經典的提取脂肪的方法是索氏抽提法，它利用脂肪溶于有機溶劑的特性，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來。脂肪測定儀也是采用索氏抽提原理、用重量測定的方法來測定脂肪含量，可用作食品質量檢測、飼料質量檢測以及脂制品的粗脂肪含量檢測儀器。

托普脂肪測定儀體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻；儀器全部采用玻璃磨口接合，避免了試劑泄露的問題；采用數顯控溫，控溫準確，操作簡單方便，是糧食質量檢測的重要儀器之一。它可測定含油量在0.5%～60%范圍內的糧食、 飼料、油料及各種脂肪制品，并且可同時測定6份樣品，升溫時間在十分鐘以內，操作時可以根據試劑沸點和環境溫度的不同調節加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速測定目的。

另外，應用脂肪測定儀檢測食品中脂肪含量的多少，可以為準確判斷食品質量高低提供科學的依據，確保食品生產符合相關質量檢測標準；也可防止劣質產品進入市場，損害消費者利益。

產品詳情：

脂肪測定儀http://www.grainyq.com/Instrument_more/yq_165_1.html