隨著 對(duì)發(fā)展節(jié)糧型家畜的大力倡導(dǎo)和鼓勵(lì),規(guī)模化養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展速度較快,規(guī)模化羊場(chǎng)的數(shù)量和規(guī)模不斷壯大,為畜牧業(yè)的健康平衡發(fā)展起到了重要的作用。尤其是近年來,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民消費(fèi)水平的提高,養(yǎng)羊業(yè)在畜牧業(yè)中的比重不斷加大,已成為提高農(nóng)牧民收入水平的重要產(chǎn)業(yè)。為了 好養(yǎng)羊業(yè)的健康發(fā)展,控制和規(guī)模化羊場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量,減少病原微生物和寄生蟲對(duì)羊只的侵害,提高規(guī)模化羊場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益,通過對(duì)多家規(guī)模化羊場(chǎng)糞便處理工藝進(jìn)行考察研究,總結(jié)出規(guī)模化羊場(chǎng)糞便不同處理工藝的特點(diǎn)和存在問題。以下將對(duì)不同清糞工藝的利與弊進(jìn)行分析。
一、規(guī)模化羊場(chǎng)清糞工藝分析
1、水沖糞 水沖糞清糞方式是在羊床漏縫板下采用凹槽設(shè)置下糞尿道,下糞尿道口與緊貼舍外的糞尿溝相連,通過在糞尿溝的不同位置設(shè)置沖水器,由沖水器每天多次定時(shí)放水沖洗糞尿溝,使糞污通過糞尿溝進(jìn)入排污主干溝,再在貯糞池內(nèi)滯留貯存。水沖糞工藝的工作過程,勞動(dòng),勞動(dòng)強(qiáng)度小,而且能地、及時(shí)羊舍內(nèi)殘存的糞尿,使得羊舍保持較好的環(huán)境衛(wèi)生. 加有利于飼養(yǎng)人員和羊群的身體健康,該清糞方式適合在勞動(dòng)力相對(duì)缺乏的地區(qū)應(yīng)用。其缺點(diǎn)是用水量較大,浪費(fèi)水資源較嚴(yán)重。
2、干清糞 干清糞方式容易做到糞尿分流,糞便可以通過人工清掃或機(jī)械收集,尿液與沖洗污水直接從下水道排出,可以做到糞便與尿液分別處理。干清糞工藝分為人工清糞與機(jī)械清糞2種方法。人工清糞方法有2種做法,一種是羊舍內(nèi)部分角落位置擺放羊床漏縫板,羊只將糞尿排放在羊舍水泥地面上,通過人工每天定時(shí)清理。另一種是通過在羊舍內(nèi)鋪設(shè)羊床漏縫板使糞便滑落到水泥實(shí)體地面上,經(jīng)過人工清掃、收集后拉運(yùn)到貯糞場(chǎng)。機(jī)械清糞方法主要是采用刮板式清糞機(jī)械在羊床和漏縫板下糞尿溝內(nèi)安裝使用,大多為糞便與尿液混合(也可使糞便與尿液分離),通過刮板機(jī)將糞尿運(yùn)送到羊舍一端后機(jī)械或人工拉走。該種清糞方法其缺點(diǎn)是用電量較大,拖拉刮板所用的繩索容易被磨損,使用平均壽命不超過2年,并且由于機(jī)械部件不易調(diào)節(jié),加上糞尿清理效果不佳和性能較差,使得機(jī)械刮板清糞方法在國(guó)內(nèi)的使用和推廣受到了較大的限制。干清糞方式收集的固態(tài)糞便由于含水量較低,并且糞便之中營(yíng)養(yǎng)成分損失相對(duì)較少,肥料價(jià)值高,適合進(jìn)行高溫堆肥或通過其他處理方式利用;其耗費(fèi)水量不多,產(chǎn)生的污水量 少,污水中由于污染物含量較低, 易于進(jìn)行凈化處理。該類清糞方式主要缺點(diǎn)是勞動(dòng)的強(qiáng)度較大,勞動(dòng)效率低,需要?jiǎng)趧?dòng)力資源較大,在勞動(dòng)力資源相對(duì)比較缺乏的地區(qū)使用干清糞方式不太現(xiàn)實(shí)。
二、規(guī)模化羊場(chǎng)清糞工藝比選
規(guī)模化羊場(chǎng)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源環(huán)境條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、勞動(dòng)力資源狀況等實(shí)際情況,綜合考慮選擇規(guī)模化羊場(chǎng)有利的清糞工藝方式,以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊生產(chǎn)和環(huán)境資源協(xié)調(diào)發(fā)展,走可持續(xù)的環(huán)境友好型、資源節(jié)約型健康發(fā)展的養(yǎng)羊道路。
1、資源環(huán)境條件 規(guī)模化羊場(chǎng)養(yǎng)羊清糞工藝選擇的主要條件是該區(qū)域內(nèi)的水資源供應(yīng)情況。如新疆、內(nèi)蒙古等西北地區(qū)屬于干早半干早地區(qū),雖然規(guī)模化養(yǎng)羊數(shù)量較多,但水資源匱乏,因此,可以大力推廣干清糞技術(shù)工藝,走節(jié)水型、生態(tài)型的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
2、勞動(dòng)力資源和經(jīng)濟(jì)水平 在經(jīng)濟(jì)相對(duì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū),如我國(guó)東部的沿海地區(qū),其勞動(dòng)力資源緊缺且用工價(jià)格昂貴,該地區(qū)規(guī)模化羊場(chǎng)養(yǎng)羊生產(chǎn)需要擺脫對(duì)勞動(dòng)力的依賴,走勞動(dòng)強(qiáng)度小、生產(chǎn)的現(xiàn)代化發(fā)展道路。因此,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)特別是在勞動(dòng)資源匱乏地區(qū),規(guī)模化羊場(chǎng)可采用水沖糞或者機(jī)械干清糞等勞動(dòng)強(qiáng)度較小的清糞工藝。
三、規(guī)模化羊場(chǎng)清糞工藝建議
隨著我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)羊業(yè)的不斷發(fā)展壯大,為降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高勞動(dòng)效率,增加養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益,采用不同清糞工藝需要綜合考慮環(huán)境資源、勞動(dòng)力資源及經(jīng)濟(jì)水平等多種因素。隨著我國(guó)勞動(dòng)力資源成本逐年上升及新一代年輕勞動(dòng)力的勞動(dòng)觀念轉(zhuǎn)變,我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力相對(duì)資源緊缺,水沖糞、機(jī)械清糞等勞動(dòng)力需求少的清糞方式逐步在大型規(guī)模化羊場(chǎng)開始嘗試。為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境資源持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展,規(guī)模化羊場(chǎng)選擇清糞工藝時(shí)應(yīng)從如下兩方面考慮:①加大干清糞工藝方式的生產(chǎn)應(yīng)用,加大機(jī)械性干清糞相關(guān)設(shè)備和技術(shù)的研究,使干清糞工藝的機(jī)械化、現(xiàn)代化水平不斷提高;②對(duì)于勞動(dòng)力資源相對(duì)匱乏、水資源較為豐富的地區(qū),可考慮使用水沖糞工藝,但要適當(dāng)降低水沖糞的頻率;盡量減少水資源的浪費(fèi)。清糞工藝的選擇 終是要實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境資源保護(hù)的協(xié)調(diào)友好發(fā)展,因此,相關(guān)畜牧業(yè)人員和部門要盡早出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī)和鼓勵(lì)性政策措施,不斷研究探索和推廣使用實(shí)用、、循環(huán)生產(chǎn)工藝和工程,發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),健康養(yǎng)殖,逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的資源節(jié)約、環(huán)境友好和生態(tài)文明。
