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鵪鶉蛋鹵蛋低溫巴氏滅菌機 巴氏滅菌流水線 泡椒鳳爪滅菌設(shè)備

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優(yōu)勢.jpg
產(chǎn)品介紹.jpg

 

 

巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法。

  特點:采用食品級材料可靠。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的殺菌效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間,合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。

產(chǎn)品參數(shù)
外型尺寸8000*1200*1520(mm)
滅菌溫度65℃-95℃
蒸汽壓力1-4kg
加工能力根據(jù)用戶需求設(shè)計
冷卻方式常溫或強制冰水
運行速度無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度500-2000mm
功率3kw
耗氣量0.5-1.0m3/h
電源380V/50HZ
小生產(chǎn)量0.55T/h(按殺菌時間5-10分鐘)

注:設(shè)備規(guī)格尺寸可根據(jù)客戶需要更改。 
工藝流程

殺菌——冷卻——清洗——干燥,可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程, 衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續(xù)運行,自動控制。

技術(shù)特性
1、設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
       2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,提高了工作效率。
      3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大程度減少能源浪費。
      4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”。

產(chǎn)品展示.jpg
巴殺清洗流水線_看圖王.jpg

巴式殺菌機6.jpg

巴式殺菌機5.jpg

巴氏流水線客戶使用現(xiàn)場_看圖王.jpg

 

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