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預(yù)制菜生產(chǎn)廠家氣泡清洗機工作原理:多功能氣泡清洗線通過高壓旋氣泵使水發(fā)生翻滾、“沸騰”,多功能氣泡清洗線廠商,使物料表面的塵土、泥沙迅速脫離主體,通過不銹鋼網(wǎng)帶,將清洗后的物料輸入到下道工序,在出料端上部裝有多個扇形噴嘴,對蔬菜進行二次清洗,達到良好的清洗效果。
預(yù)制菜生產(chǎn)廠家清洗線特點:
1.全方位、多角度清洗無死角,徹底清除蔬菜和水果上的農(nóng)藥殘留;
2.能耗低,產(chǎn)量高,綠色環(huán)保健康;
3.采用獨特的滾杠式輸送結(jié)構(gòu),柔和輸送的同時自動翻轉(zhuǎn)果蔬 ,洗得干凈又不至于破壞果蔬的表皮;
4.全自動控制,清洗時間可隨意調(diào)整。
5.利用渦流噴淋式水流沖擊清洗確保蔬菜和水果不受過重機械傷害。
6.滾杠式輸送烘干果蔬表面更加徹底。小型預(yù)制菜設(shè)備
7.整機采用國家優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標準。
預(yù)制菜生產(chǎn)廠家中央廚房設(shè)計原理:
(1)選用先進、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備,生產(chǎn)過程盡量地連續(xù)化和機械化。預(yù)制菜生產(chǎn)廠家中央廚房通過規(guī)模化經(jīng)營實現(xiàn)標準化、集約化管理,是中式餐飲良性持續(xù)發(fā)扎的必有之路。一般適應(yīng)于企業(yè)供餐集中采購,各環(huán)節(jié)緊密完美銜接,節(jié)約成本,提高員工滿意度。可以實現(xiàn)大產(chǎn)量來加工,全自動計劃機械取代了人工,提高了工作效率,是大型企業(yè)供餐的好幫手。小型預(yù)制菜設(shè)備
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