2022年北京火鍋展 暨 北京餐飲食材展
時間-2022.5.26-28
地點-北京 中國國際展覽中心
組委會--178 3226 7998--

【BCFE展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺、 大規(guī)模、高品質(zhì)、更專業(yè)

古語有云，民以食為天。因此，中國餐飲業(yè)一直有著“百業(yè)之王”的美譽。在國內(nèi)疫情已經(jīng)得到全面控制，經(jīng)濟已經(jīng)全面恢復下，越來越多的國際企業(yè)將未來的業(yè)務重點放在國內(nèi)市場。俗話說，巧婦難為無米之炊，對于餐飲行業(yè)來說，食材就是靈魂，大型餐飲企最先攻破的就是供應鏈，從最基礎的食材開始發(fā)力，形成自由餐飲品牌的一個核心競爭力。

BCFE北京餐食會勤懇深耕中國餐飲行業(yè)十余年，服務了千余家餐飲同行，憑借強大的品牌影響力及高度專業(yè)化的展覽服務，樹立了優(yōu)質(zhì)的行業(yè)口碑，已經(jīng)成為餐飲行業(yè)內(nèi)領先的貿(mào)易展會之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，BCFE已成為國際各大餐飲食品公司進駐中國市場的重要平臺，也為國內(nèi)大中小型餐飲公司帶來新的機遇和發(fā)展。備受業(yè)界同仁的認可信賴與支持。未來，BCFE將以專業(yè)的商貿(mào)平臺、優(yōu)良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現(xiàn)場。

BCFE北京餐食會立足北京，輻射全國，為國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材/食品/品牌/水產(chǎn)/冷鏈配送生產(chǎn)供應商打造進入華北市場以及全國市場的優(yōu)質(zhì)平臺，展品包括各類水產(chǎn)/肉禽/果蔬/酒水飲料/火鍋/調(diào)理食材及餐飲配套設備、食材加工儲藏/冷鏈配送設備，以及同期舉辦的各類配套活動，無論賓館酒店餐飲企業(yè)、學校機關等團餐配餐企業(yè)負責人/采購經(jīng)理、餐飲食材行業(yè)的生產(chǎn)、加工、進出口、代理商、經(jīng)銷企業(yè)、供應鏈企業(yè)及電商、商超、社區(qū)生鮮店、水產(chǎn)專營店相關人士等等。

2022年5月26日-28日，第26屆中國北京火鍋餐飲食材展覽會(簡稱：BCFE北京餐食會) 在京薈萃世界食材，云集天下商客。此次規(guī)模擴容，行業(yè)龍頭齊聚，搭建交流合作平臺，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。借勢“互聯(lián)網(wǎng) ”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章！一場別開生面的選食盛宴，一觸即發(fā)!

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產(chǎn)加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商:互聯(lián)網(wǎng) 餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務等;

特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

2022年北京火鍋展 暨 北京餐飲食材展

時間-2022.5.26-28
地點-北京 中國國際展覽中心
組委會--178 3226 7998--