伴隨社會進步、科技發(fā)展、政策助推、互聯(lián)網(wǎng)助力，加上大健康企業(yè)的角逐，食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也將被進一步挖掘。AIFE亞洲(北京)國際食品飲料博覽會將于2022年5月26-28日在北京?中國國際展覽中心舉辦。本屆展會面積預(yù)計將達到50,000平米，吸引全球1500 家企業(yè)以及超過80,000專業(yè)人士共同參與，聚焦行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，搭建鏈接橋梁，助力企業(yè)發(fā)展。

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中國食品飲料行業(yè)戰(zhàn)略性升級

AIFE亞洲食品飲料展解讀“黃金時代”

中國經(jīng)濟的快速復(fù)蘇，成為食品飲料行業(yè)發(fā)展的重大轉(zhuǎn)折點。在外貿(mào)易關(guān)系、國家政策、技術(shù)浪潮、消費升級、文化變遷等因素互相作用下，中國的食品飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正在經(jīng)歷智能化升級，全新的行業(yè)生態(tài)也正在形成。后疫情時代下，在健康、食品安全相關(guān)法律法規(guī)不斷出臺和完善，以及監(jiān)管力度不斷加強的方向下，使食品飲料行業(yè)迅速反彈，眾多細分領(lǐng)域借勢迎來了黃金發(fā)展期。

   在新戰(zhàn)略、新思維、新技術(shù)的引導(dǎo)和支持下，保證了食品飲料行業(yè)發(fā)展過程中實現(xiàn)安全與健康并重。同時，也加速了食品安全溯源體系的建設(shè)和完善。這將推動食品產(chǎn)業(yè)科技水平的提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)深度調(diào)整以及食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)、高效發(fā)展。健康中國戰(zhàn)略的實施，是促進食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和效益提升強有力的助推劑，為一些領(lǐng)域帶來巨大的發(fā)展機遇。

02

聚焦食品行業(yè)熱點，深剖行業(yè)痛點，

多維度考量把握行業(yè)機遇

縱多元融合。橫向來看，食品飲料品牌邊界在被不斷打破，通過與娛樂、潮流等元素的融合，品牌價值實現(xiàn)重塑。頻繁的出圈，讓我們看到了食品飲料行業(yè)潛藏的價值。縱向來看，食品飲料上下游鏈路正在不斷被打通，作為下游企業(yè)更加注重上游原材料和供應(yīng)鏈的建設(shè)。

戰(zhàn)術(shù)變化。在瞬息萬變的食品飲料行業(yè)，企業(yè)往往跟風(fēng)主流市場，這樣的戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略不太適用當(dāng)下的環(huán)境，通過我們的觀察發(fā)現(xiàn)，目前很多已經(jīng)成功的品牌聚焦消費人群結(jié)構(gòu)的變化，從而發(fā)力細分品類市場，并打造產(chǎn)品差異化優(yōu)勢，以此來獲得消費者和市場的認可。借助直播、社群、社交電商等新方式、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)形成圈層文化，從而實現(xiàn)品牌溢價。

持續(xù)創(chuàng)新。茶飲新式化、咖啡精品化、乳品零食化成為了新亮點，預(yù)制菜肴，餐飲新場景探索正在打造新的增長曲線。食品飲料企業(yè)通過產(chǎn)品內(nèi)核創(chuàng)新來滿足多樣化消費需求，從而增加企業(yè)的核心競爭力。

零售潛力釋放。對外貿(mào)易政策不斷簽訂，讓乳品、保健品、咖啡等品類進口業(yè)務(wù)將迎來下一個黃金期，零售市場將進一步釋放升級。

供應(yīng)鏈全球布局。隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展，供應(yīng)鏈已發(fā)展到與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)深度融合的智慧供應(yīng)鏈新階段，進一步推動食品行業(yè)物流，信息流，資金流的全球網(wǎng)絡(luò)布局加劇。

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聚焦同期論壇峰會，頭腦風(fēng)暴，多維度交流呈現(xiàn)

食品供應(yīng)鏈大會，AIFE世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將同期召開。據(jù)了解，AIFE世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將同期召開。本屆峰會將以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題設(shè)置十大主題論壇，涵蓋乳業(yè)、肉類、飲品、營養(yǎng)健康食品、農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)投、進口食品、新零售、供應(yīng)鏈、食品投融資、中餐等方面。來自全球的頂尖專家學(xué)者將發(fā)表主題演講，分享行業(yè)內(nèi)最前沿的資訊，剖析行業(yè)最新發(fā)展趨勢。

      食品供應(yīng)鏈大會將邀請國內(nèi)外政商界代表、社會組織負責(zé)人、數(shù)字化供應(yīng)鏈公司、食品及餐飲供應(yīng)鏈公司等業(yè)內(nèi)專家圍繞食品企業(yè)如何應(yīng)對供應(yīng)鏈短缺危機，怎樣構(gòu)建數(shù)智化的供應(yīng)鏈以及是否要自主構(gòu)建供應(yīng)鏈體系等話題發(fā)表主題演講，分享業(yè)內(nèi)最新的資訊和最領(lǐng)先的技術(shù)經(jīng)驗。

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新升級 新機遇 

相約亞洲(北京)國際食品飲料博覽會

AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展洞察到食品和飲料行業(yè)在后疫情時代下，將會圍繞“健康、安全、品質(zhì)”三個方面發(fā)展，在細分領(lǐng)域中，調(diào)味品、飲料、休閑烘焙、乳品、冷凍食品等行業(yè)將會實現(xiàn)“重構(gòu)”，而其他行業(yè)在政策的引導(dǎo)和行業(yè)的助推下實現(xiàn)“新生”。AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展希望在充滿不確定性的未來，希望依靠自身長久以來沉淀的行業(yè)經(jīng)驗和影響力，助力食品和飲料行業(yè)繼續(xù)前行，攜手產(chǎn)業(yè)鏈中的上中下游重塑食品和飲料行業(yè)的輝煌。

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12大細分展館劃分，挖掘更多潛能

伴隨“雙循環(huán)”戰(zhàn)略的持續(xù)推進和RECP即將生效的影響，食品飲料行業(yè)將迎來新一波發(fā)展。在此契機下，AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展將與全球展商一同深度挖掘食品市場新潛能。本屆展會將把50,000平方米的場地劃分為十二大主題館：綜合食品館、糧油及調(diào)味品館、綜合進口食品館、休閑食品館、有機綠色食品館、冷凍食品館、高端飲品館、方便食品館、大健康食品館、乳制品館、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈館、加工包裝配送館。

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四大平臺特性贏得行業(yè)的信任與認可

AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展作為“國內(nèi)十大知名食品展之一”，以“國際性、專業(yè)性、商貿(mào)性、創(chuàng)新性”四大平臺特性贏得行業(yè)的信任與認可。

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20 場形態(tài)、內(nèi)容、主題不同的“頭腦風(fēng)暴”

現(xiàn)場將邀請資深業(yè)內(nèi)人士、機構(gòu)專家，針對行業(yè)不同熱點進行深入探討,傳遞智慧的發(fā)聲，從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點，真正做到傳道、授業(yè)、解惑!